Türk kahvesi, yüzyıllardır süregelen bir gelenek ve eşsiz bir tat deneyimidir. Ancak, klasik Türk kahvesine farklı bir dokunuş katmak isteyenler için çikolatalı Türk kahvesi harika bir seçenek. Bu tarif, yoğun kahve aroması ile tatlı çikolatanın birleşimini sunarak kahve keyfinizi ikiye katlayacak. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, kısa sürede hazırlanır ve kahve tutkunları için unutulmaz bir lezzet sunar.
Çikolatalı Türk Kahvesi Tarifi
- Hazırlık Süresi: 2 dakika
- Pişirme Süresi: 3 dakika
- Toplam Süre: 5 dakika
- Kişi Sayısı: 1
Malzemeler
- 80 ml oda sıcaklığında su
- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş bitter çikolata veya favori çikolatanız
- 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı olarak daha az veya daha fazla)
Talimatlar
- Karıştırma: Ocağın dışında, cezveye suyu koyun, ardından Türk kahvesi ve şekeri ekleyin. İyice karışana kadar kısaca karıştırın.
- Kahveyi Isıtma: Çok düşük ateşte, cezveyi koyarak kahve karışımını yavaşça ısıtın. Bu işlem yaklaşık bir dakika sürecektir.
- Köpük Oluşumu: Kahve ısındıkça koyu bir köpük oluştuğunu göreceksiniz. Küçük bir kaşık kullanarak köpüğün bir kısmını Türk kahvesi fincanlarına aktarın ve cezveyi tekrar ısıya geri koyun.
- Çikolatayı Ekleyin: Rendelenmiş çikolatayı cezveye ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Kahveyi Kaynatma: Kahve kaynamaya başladığında, kahvenin yarısını köpüğün üzerine fincana dökün.
- Kalan Kahveyi Pişirme: Cezveyi tekrar ısıya koyun ve kalan kahveyi 15 saniye daha kaynatın, ardından geri kalan kahveyi fincana dökün.
İpuçları:
- Kahve ve Çikolata: En iyi sonuç için yüksek kaliteli Türk kahvesi ve bitter çikolata kullanın.
- Tatlandırma: Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Servis: Çikolatalı Türk kahvenizi yanında küçük bir dilim çikolata veya lokum ile servis ederek lezzeti artırabilirsiniz.
Bu çikolatalı Türk kahvesi tarifi ile klasik Türk kahvesine yeni bir tat katın ve kahve keyfinizi ikiye katlayın. Bu kolay ve hızlı tarif, kahve severler için harika bir alternatif sunuyor. Kahvenizi hazırlayın, arkanıza yaslanın ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!
